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Retour (et photos) de la sortie champignons dans le Pilat

Cueillette des champignons

Le 17 octobre dernier, c’est sous un ciel presque entièrement dégagé, que 11 participants ont découvert des espèces de champignons qu’abrite le massif du Pilat au cours d’une sortie champignons, dédiée à la découverte, à la cueillette et à la cuisine des champignons.

Identification des espèces de champignons toxiques à reconnaitre impérativement, mais aussi cueillette de champignons comestibles et dégustation d’une omelette aux champignons au milieu de la forêt sont autant d’activités proposées pendant cette journée découverte qui à satisfait pleinement la curiosité (et les paniers) de chacun !

Dates des prochaines sorties champignons

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Identification des champignons avec un guide mycologue
Identification des espèces

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Dégustation d'une omelette aux cèpes en forêt
Omelettes aux champignons

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L'amanite tue-mouche : une espèce toxique facile à identifier
L’amanite tue-mouche : une espèce toxique facile à identifier

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Paniers de champignons après la cueillette
Paniers de champignons bien remplis

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Témoignages sortie champignons

Karine et Loïc

Encore merci pour  cette formidable journée.. On s’est régalé… sportivement, mentalement, gustativement…

Phuong Thao & Ngoc

Encore une fois, merci beaucoup à toi, c’était très chouette comme journée!

Bon weekend.

Vous aussi vous souhaitez apprendre à reconnaitre et à cuisiner les champignons de nos forêts ? Participez à une sortie champignons encadrée par un guide accompagnateur professionnel, qui vous apportera connaissance et sécurité dans vos cueillettes de champignons.

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