Guides et accompagnateurs pour cette activité :
Noté 3.92 sur 5 basé sur 13 notations client
(13 avis client)
Difficulté : aide niveau
Prochain départ : 22 novembre 2017
Tarif : 3537 / personne

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Cueillette et cuisine des champignons - Détails et déroulement

Attention !
Lieux différents selon les dates :

  • Le dimanche 15 octobre : Savoie, massif de Belledonne nord
  • Le dimanche 22 octobre : Loire, Massif du Pilat COMPLET
  • Le samedi 28 octobre : Loire, massif du Pilat COMPLET

Vous aimez cueillir les champignons mais vous ne savez pas comment les préparer ?

Vous voulez apprendre à les reconnaitre et à les identifier sans danger ?

Le temps d’une journée, venez identifier et cueillir les champignons autour de Lyon, au cours d’une balade nature en forêt.
Le midi donnera l'occasion de déguster la cueillette de champignons du matin dans un moment convivial et gourmet.

Ascomycètes, basidiomycètes, chanterelles, russules, lactaires, pezizes, bolets, cèpes, cortinaires, tricholomes, amanites... ces noms de champignons ne vous seront plus inconnus à l'issue de cette journée.

Une balade nature vraiment conviviale pour toute la famille, à essayer et déguster sans modération !

Programme de la balade cueillette et cuisine des champignons

Le matin, rendez-vous à 10h30 dans les monts du Pilat (le lieu de rendez-vous sera communiqué suite à votre inscription)

Votre guide accompagnateur mycologue vous accueillera et vous expliquera le déroulement de la journée

Après une courte explication sur l’écologie et l’identification des champignons, vous arpenterez les forêts à la recherche des mycètes, et les identifierez à l’aide de votre guide accompagnateur.

Le midi, vous dégusterez un repas montagnard préparé par votre guide accompagnateur composé de produits locaux et agrémenté de votre cueillette de champignons du matin

L’après midi nous changerons de versant, pour continuer la cueillette et l’identification des champignons, que vous pourrez emporter, cuisiner et déguster chez vous !

Retour et séparation du groupe vers 16h

Accès : RDV à 10h30 au lieu de départ qui vous sera communiqué suite à votre inscription (dans le massif du Pilat)

Possibilité de commander (en option) un transfert en voiture au départ de Lyon ou Saint-Etienne

Equipement personnel : Chaussures de marche, vêtement chaud (polaire), gants, bonnet, pantalon de randonnée, veste chaude type Gore-Tex, sac à dos, lunettes de soleil,

Un panier et un couteau à lame lisse pour la cueillette des champignons

Ce qui est inclus

  • La couverture des participants par l’assurance responsabilité civile professionnelle de l’accompagnateur
  • L’encadrement de la journée par un guide accompagnateur en montagne professionnel, titulaire du brevet d'état
  • Un repas pique-nique copieux et savoureux, composé de produits locaux préparé par votre guide-accompagnateur

Ce qui n'est pas inclus

  • D’une manière générale, tout ce qui n’est pas indiqué dans la rubrique « le tarif comprend »
  • Le matériel de sport (voir liste d'équipement personnel), qui doit être assumé par chacun des participants. Location possible d'équipements, voir rubrique « options »
  • L’acheminement du lieu de domicile jusqu’au point de rendez-vous de la randonnée. Transfert possible en véhicule avec chauffeur, voir rubrique « options »

13 avis pour Cueillette et cuisine des champignons

  1. Note 5 sur 5

    Belle approche initiatique sur les champignons. Mal aux reins du au pietinage et au ramassage des champignons.
    Avant la sortie, je me suis pas mal posé de questions sur la forme, le niveau sportif, etc.. Au final, rien a manquer, mais l’inquiétude jusque l’avant veille du départ..
    Sinon, RDV Nickel, ballade, explication et repas au top.. Journée bien, et j’attends plus d’info sur les we igloos…

  2. Note 4 sur 5

    Très bon encadrement, méthodes d’apprentissage appréciée, bon accueil. Sortie recommandée.

  3. Note 5 sur 5

    Excellente sortie! météo au rendez vous, cueillette intéressante et découverte de la méthodologie de l’identification des champignons, nickel quoi !

  4. Note 4 sur 5

    Le lieu choisi pour cette sortie est vraiment idéal, car non content d’être beau, il a permis à chacun de ramasser différentes variétés de champignons.
    Réservation aisée, seul bémol la réception par mail de la confirmation de cette dernière fut un peu tardive à mon goût.

  5. Note 4 sur 5

    (1 participation)

    Super sortie, on a appris plein de choses et on a passé un bon moment en les cuisinant le midi tous ensemble!
    À faire en famille et top pour les enfants aussi!

  6. Note 4 sur 5

    (2 participations)

    Les enfants ( 4 et 8 ans ) ont adorés, les grands aussi!

  7. Note 4 sur 5

    (1 participation)

    Très bonne organisation de la part d’Aventure Humaine et de Thierry, notre guide pour la journée. L’objet de la sortie était la découverte de champignons. La cueillette n’a pas été réussie mais les explications de Thierry et son implication pour répondre au mieux aux questions des participants ont largement satisfait notre petit groupe.

  8. Note 4 sur 5

    (1 participation)

    Sortie très instructive et agréable.
    Petits et grands avons appris beaucoup de choses intéressantes, dans une bonne ambiance.

  9. Note 5 sur 5

    (1 participation)

    c’est une sortie qui a répondu totalement a mes attentes.
    Les explications étaient claires et pas trop techniques.

  10. Note 3 sur 5

    (1 participation)

    DAVID est très sympathique et très dévoué. Il est vrai qu’il connait mieux les plantes que les champignons.
    Si la pluie était tombée , on aurait trouvé des champignons et la journée se serait mieux passée.
    Le déjeuner a été très agréable.

  11. Note 4 sur 5

    très intéressante, malgré le manque de champignons david a su proposer une journée plus basée sur la mycologie pure,ce qui m’a permis d’approfondir mes connaissance

  12. Note 4 sur 5

    (1 participation)

    Activité très sympathique et ouverte sur la nature sous toutes ses formes. Bref un excellent moment. Même si une orientation plus poussée champignons aurait été un léger plus.

  13. Note 1 sur 5

    Cette activité était une belle arnaque et c.est bien dommage que je ne puisse pas le signaler sur trip advisor pas étonnant de ne voir que des avis positifs dans ce cas là….. On nous amène dans un endroit où on nous lâche en pleine forêt sans le guide avec le risque de se perdre car le groupe était nombreux donc il a fallu s.eloigner les uns des autres. Le guide était passif et manquait d.energie pour rendre l.acitive interessante de plus dans un endroit peu propice à la cueillette d.apres les connaisseurs… Aucun professionnalisme et il trouve même le moyen d.oublier un couple car il ne fait pas d.appel au moment du départ.

    • Désolé que l’activité n’ait pas répondu à vos attentes… merci quand même pour votre participation, et pour votre avis constructif 😉