Décrivez nous vos souhaits, on fera au mieux pour les réaliser !

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Guides et accompagnateurs pour cette activité :
Noté 4.33 sur 5 basé sur 6 notations client
(6 avis client)
Durée :
Difficulté : 1 - Débutant aide niveau
Départ sur demande
Tarif : à partir de 2037 / personne
Partez à la date de votre choix !
Réservez à la date de votre choix (à partir de 2 personnes)

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Cueillette et cuisine des champignons - Détails et déroulement

Vous aimez cueillir les champignons mais vous ne savez pas comment les préparer ?

Vous voulez apprendre à les reconnaitre et à les identifier sans danger ?

Le temps d’une journée, venez identifier et cueillir les champignons autour de Lyon, au cours d’une balade nature en forêt.
Le midi donnera l'occasion de déguster la cueillette de champignons du matin dans un moment convivial et gourmet.

Ascomycètes, basidiomycètes, chanterelles, russules, lactaires, pezizes, bolets, cèpes, cortinaires, tricholomes, amanites... ces noms de champignons ne vous seront plus inconnus à l'issue de cette journée.

Une balade nature vraiment conviviale pour toute la famille, à essayer et déguster sans modération !

Programme de la balade cueillette et cuisine des champignons

Le matin, rendez-vous à 10h30 dans les monts du Pilat (le lieu de rendez-vous sera communiqué suite à votre inscription)

Votre guide accompagnateur mycologue vous accueillera et vous expliquera le déroulement de la journée

Après une courte explication sur l’écologie et l’identification des champignons, vous arpenterez les forêts à la recherche des mycètes, et les identifierez à l’aide de votre guide accompagnateur.

Le midi, vous dégusterez un repas montagnard préparé par votre guide accompagnateur composé de produits locaux et agrémenté de votre cueillette de champignons du matin

L’après midi nous changerons de versant, pour continuer la cueillette et l’identification des champignons, que vous pourrez emporter, cuisiner et déguster chez vous !

Retour et séparation du groupe vers 16h

Accès : RDV à 10h30 au lieu de départ qui vous sera communiqué suite à votre inscription (dans le massif du Pilat)

Possibilité de commander (en option) un transfert en voiture au départ de Lyon ou Saint-Etienne

Equipement personnel : Chaussures de marche, vêtement chaud (polaire), gants, bonnet, pantalon de randonnée, veste chaude type Gore-Tex, sac à dos, lunettes de soleil,

Un panier et un couteau à lame lisse pour la cueillette des champignons

Ce qui est inclus

  • La couverture des participants par l’assurance responsabilité civile professionnelle de l’accompagnateur
  • L’encadrement de la journée par un guide accompagnateur en montagne professionnel, titulaire du brevet d'état
  • Un repas pique-nique copieux et savoureux, composé de produits locaux préparé par votre guide-accompagnateur

Ce qui n'est pas inclus

  • D’une manière générale, tout ce qui n’est pas indiqué dans la rubrique « le tarif comprend »
  • Le matériel de sport (voir liste d'équipement personnel), qui doit être assumé par chacun des participants. Location possible d'équipements, voir rubrique « options »
  • L’acheminement du lieu de domicile jusqu’au point de rendez-vous de la randonnée. Transfert possible en véhicule avec chauffeur, voir rubrique « options »

6 avis pour Cueillette et cuisine des champignons

  1. Note 5 sur 5

    Belle approche initiatique sur les champignons. Mal aux reins du au pietinage et au ramassage des champignons.
    Avant la sortie, je me suis pas mal posé de questions sur la forme, le niveau sportif, etc.. Au final, rien a manquer, mais l’inquiétude jusque l’avant veille du départ..
    Sinon, RDV Nickel, ballade, explication et repas au top.. Journée bien, et j’attends plus d’info sur les we igloos…

  2. Note 4 sur 5

    Très bon encadrement, méthodes d’apprentissage appréciée, bon accueil. Sortie recommandée.

  3. Note 5 sur 5

    Excellente sortie! météo au rendez vous, cueillette intéressante et découverte de la méthodologie de l’identification des champignons, nickel quoi !

  4. Note 4 sur 5

    Le lieu choisi pour cette sortie est vraiment idéal, car non content d’être beau, il a permis à chacun de ramasser différentes variétés de champignons.
    Réservation aisée, seul bémol la réception par mail de la confirmation de cette dernière fut un peu tardive à mon goût.

  5. Note 4 sur 5

    (1 participation)

    Super sortie, on a appris plein de choses et on a passé un bon moment en les cuisinant le midi tous ensemble!
    À faire en famille et top pour les enfants aussi!

  6. Note 4 sur 5

    (2 participations)

    Les enfants ( 4 et 8 ans ) ont adorés, les grands aussi!